A – LIPOIC ACID
Ο οργανισμός για να παράγει ενέργεια η οποία είναι απαραίτητη για κάθε φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας χρειάζεται το Άλφα λιποϊκό οξύ, ένα λιπαρό οξύ το οποίο περιλαμβάνει κάθε κύτταρο του σώματός μας. Το Άλφα λιποϊκό οξύ είναι μια ουσία η οποία συμβάλλει στην εξουδετέρωση των δυνητικά επιβλαβών χημικών ουσιών, τις ονομαζόμενες ελεύθερες ρίζες, λόγω της μοναδικής του ιδιότητας να δρα στο νερό και στο λίπος εν αντιθέσει με τα κοινά αντιοξειδωτικά, όπως είναι οι βιταμίνες C και Ε.
Οι δυνητικά επιβλαβείς ουσίες αποβάλλονται από το σώμα με τη βοήθεια της γλουταθειόνης μιας σημαντικής αντιοξειδωτικής ουσίας, όπου το Άλφα λιποϊκό οξύ συμβάλλει στην αύξηση του σχηματισμού της. Επίσης, αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη C και η γλουταθειόνη, είναι σε θέση να χρησιμοποιούνται και πάλι από τον οργανισμό, καθώς το Άλφα λιποϊκό οξύ συμβάλλει στην ανακύκλωσή τους.
Τέλος η γλυκόζη μετατρέπεται σε ενέργεια από το Άλφα λιποϊκό οξύ.
Τα επίπεδα των βιταμινών Ε και C αποκαθίστανται λόγω της δράσης του λιποϊκού οξέος. Η λειτουργία και η αγωγιμότητα των νευρώνων στον διαβήτη μπορεί να βελτιωθεί. Ο εγκέφαλος προστατεύεται από βλάβη ή τραυματισμό λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, όπως επίσης και ορισμένες ασθένειες του ήπατος.
Ενδείξεις
Ως ένα πολύ ωφέλιμο αντιοξειδωτικό , έχει αποδειχθεί μετά από μελέτες ότι το Άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να συμβάλλει στα ακόλουθα :
Υπέρταση ( υψηλή αρτηριακή πίεση )
Στεφανιαία νόσο
Μεταβολικό σύνδρομο ( υψηλή αρτηριακή πίεση και αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης)
Περιφερική νευροπάθεια ( που προκαλείται από τον διαβήτη και άλλες συνθήκες , όπως η νόσος Lyme, ο αλκοολισμός , ο έρπης ζωστήρ , οι θυρεοειδοπάθειες και η νεφρική ανεπάρκεια )
Διαβήτης ( ο μεταβολισμός της γλυκόζης βελτιώνεται και υπάρχει καλύτερη ανταπόκριση στην ινσουλίνη από τους διαβητικούς)
Παθήσεις του ήπατος
Μεταστατικό καρκίνο του παγκρέατος ( ο χρόνος ζωής αυξάνεται )
Μειωμένη λειτουργία του εγκεφάλου ( ως θεραπεία για εγκεφαλικό επεισόδιο και άλλες διαταραχές του εγκεφάλου που αφορούν βλάβη λόγω των ελευθέρων ριζών , συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Αλτσχάιμερ). Επιπτώσεις γήρανσης ( η ροή του αίματος βελτιώνεται και ενισχύεται η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος , τα επίπεδα της γλουταθειόνης αποκαθίστανται , καθώς είναι ένα προστατευτικό αντιοξειδωτικό και μια ένωση αποτοξίνωσης). Εκφυλιστικές ασθένειες ( το ALA είναι ένας ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας )
Γλαύκωμα και καταρράκτη
Ειδικές προφυλάξεις
Τα άτομα θα πρέπει να λαμβάνουν τα συμπληρώματα διατροφής μόνο υπό την επίβλεψη κάποιου γιατρού λόγω της πιθανότητας παρενεργειών και αλληλεπιδράσεων με φάρμακα. Το Άλφα λιποϊκό οξύ δεν πρέπει να λαμβάνεται από άτομα τα οποία δεν έχουν επαρκή θειαμίνη ( βιταμίνη Β1 ) , μια κατάσταση που συχνά συνδέεται με τον αλκοολισμό , μετά από τα αποτελέσματα μελετών OFL. Το Άλφα λιποϊκό οξύ δεν πρέπει να λαμβάνεται από γυναίκες οι οποίες είναι έγκυες ή θηλάζουν καθώς δεν υπάρχουν ενδείξεις κατά πόσον ή όχι το Άλφα λιποϊκό οξύ είναι ασφαλές. Το Άλφα λιποϊκό οξύ θα πρέπει να λαμβάνεται μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού αν τα άτομα πάσχουν από διαβήτη ή υπογλυκαιμία , καθώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να μειωθούν. Οι παρενέργειες είναι γενικά σπάνιες και μπορεί να περιλαμβάνουν δερματικό εξάνθημα.
Διατροφικές πηγές
Το Άλφα λιποϊκό οξύ στη διατροφή υπάρχει σε μικρές ποσότητες στο κόκκινο κρέας, στο σπανάκι και στη μαγιά μπίρας.